Huisgemaakte Kip- en Biscuitovenschotel
Deze ongelooflijk eenvoudige huisgemaakte kip- en biscuitovenschotel brengt ultiem comfort naar uw eettafel met minimale inspanning. Met malse kip, gemengde groenten in een romige saus en afgetopt met luchtige biscuits, is het een gezinsvriendelijke maaltijd, perfect voor elke drukke doordeweekse avond.
1Ingredienten
- 300 gramGekookte kip, versnipperd of in blokjes
- 10.5 ouncesGecondenseerde room van kippensoep
- 0.5 cupMelk
- 10 ouncesDiepvries gemengde groenten
- 0.5 theelepelZout
- 0.3 theelepelZwarte peper
- 16 ouncesGekoeld biscuitdeeg
2Bereiding
- 1
Verwarm je oven voor op 190°C (375°F). Vet een ovenschaal van 23x33 cm lichtjes in.
⏱ 1 min - 2
Meng in een grote mengkom de versnipperde gekookte kip, gecondenseerde room van kippensoep, melk, diepvries gemengde groenten, zout en zwarte peper. Roer grondig totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
⏱ 5 min - 3
Giet het kipmengsel gelijkmatig in de voorbereide ovenschaal. Verdeel het eventueel met een lepel.
⏱ 1 min - 4
Schik voorzichtig de gekoelde biscuits bovenop het kipmengsel. Zorg ervoor dat ze iets uit elkaar liggen.
⏱ 2 min - 5
Bak gedurende 25-30 minuten, of totdat de biscuits goudbruin en gaar zijn, en de ovenschotelvulling heet en borrelend is.
⏱ 30 min - 6
Haal de ovenschotel uit de oven en laat deze 5 minuten staan alvorens te serveren. Dit laat de saus iets indikken.
⏱ 5 min